Чек-лист по помещениям
Что именно убирается на объекте — разобрано по зонам
Никакой абстрактной «уборки помещений». Выберите тип объекта — покажем каждую зону, что в ней делаем и как часто. Это тот же список, по которому супервайзер принимает смену.
Матрица зон
Выберите тип объекта и зону. Справа — точный состав работ с частотой, как в приложении к договору.
Ресепшн и входная группа
Первое, что видит посетитель, и самая посещаемая точка объекта. Держим в порядке в течение всего дня, а не только утром.
Открытый офис
Основная площадь. Работаем до прихода сотрудников или после ухода, по согласованному окну.
Переговорные
Проверяются перед каждой встречей: техника, стол, стулья, вода. Убираем между встречами по расписанию календаря.
Кухня и зона отдыха
Зона с наибольшим количеством жалоб, если её убирают раз в день. Обслуживаем дважды за смену.
Санузлы
Обслуживание по чек-листу с отметкой времени. Дозаправка расходников — за наш счёт, если это в договоре.
Коридоры и лестницы
Транзитные зоны, по которым судят обо всём объекте. Сюда же входят лифтовые холлы.
Доки и приёмка
Основная точка заноса грязи и влаги на объект и главный риск скольжения.
Проезды погрузчиков
Резиновые следы и масляные пятна портят покрытие и первыми попадают в замечания аудита.
Стеллажные проходы
Пыль на верхних ярусах — самое частое замечание проверяющих и самое трудоёмкое в устранении.
Зона хранения продукции
Для пищевых и фарма-грузов — отдельный инвентарь с цветовой маркировкой и журнал обработки.
Бытовые и раздевалки
Первое, на что жалуется персонал, и первое, что смотрит инспекция по труду.
Мусор и территория
Запах и разлёт мусора видны за пределами объекта и портят впечатление у ворот.
Ресепшн и ожидание
Высокий поток посетителей: контактные точки обрабатываются несколько раз за смену.
Кабинеты приёма
Уборка между приёмами по регламенту, с отметкой в журнале обработки.
Процедурные и стерильные зоны
Работа только обученным персоналом, отдельным инвентарём, по утверждённому протоколу.
Коридоры и лестницы
Транзит между зонами разной чистоты: маршруты инвентаря не пересекаются.
Санузлы
Обслуживание не реже трёх раз за смену с отметкой времени в чек-листе.
Служебные и хранение
Склады расходников и помещения персонала — вне потока пациентов, но входят в аудит.
Гостевой зал
Убирается до открытия и поддерживается в течение сервиса.
Производственная кухня
Самая требовательная зона: жир, температура и постоянные проверки.
Мойка и посудный участок
Высокая влажность и налёт: обрабатывается каждую смену.
Санузлы для гостей
Проверка каждый час: это то, по чему гость судит о кухне.
Бар и кофейная зона
Стойка, кофемашина и витрины на виду у гостя: следы видны сразу.
Служебные зоны и отходы
Коридоры персонала, склады и контейнерная площадка.
Торговый зал
Основная площадь: убирается до открытия, поддерживается в течение дня.
Витрины и входная группа
Лицо магазина: следы рук на стекле видны в первую очередь.
Примерочные
Зона с высоким контактом и постоянным потоком.
Склад и приёмка
Зона за кулисами, которая быстрее всего теряет вид без регламента.
Санузлы и служебные
Для персонала и покупателей: обслуживание по чек-листу.
Фудкорт и зона отдыха
Для ТЦ: столы и пол обслуживаются постоянно, в режиме присутствия.
Куда уходит
время смены
Норматив по текущему типу объекта. Наведите на сектор или строку — доля и зона подсветятся. По этим долям считается состав бригады и продолжительность смены.
Как проходит смена
Утренняя смена на офисном объекте, час за часом.
Сбор и развозка
Бригада собирается в точке маршрута, супервайзер отмечает выход и выдаёт наряд на смену.
Приём объекта
Осмотр зон до начала работ: фиксируем состояние, отмечаем проблемные места и всё, что появилось за ночь.
Санузлы и контактные точки
Первыми идут зоны с самым высоким риском: санузлы, ручки, кнопки лифтов, поручни.
Полы и коридоры
Сухая и влажная уборка полов по типу покрытия. В проходных зонах — с сушкой, чтобы никто не поскользнулся.
Кабинеты и переговорные
Работа в присутствии сотрудников: тихо, без запаха, не трогая документы на столах.
Перерыв
Оплачиваемый перерыв 45 минут. На объектах с кухней — питание за счёт заказчика.
Кухни и зоны отдыха
Пищевые зоны обрабатываются отдельным инвентарём и составами с пищевым допуском.
Сдача смены
Супервайзер проходит по чек-листу, снимает фото и отправляет отчёт заказчику. Смена закрыта.
Контактные точки
объекта
Поверхности с самой высокой частотой касаний. Для каждой — свой состав, своя салфетка и своя периодичность в течение смены.
Дверные ручки
Ручки, доводчики и нажимные пластины — самые частые точки контакта в офисе. Обрабатываются на каждом обходе дежурного клинера.
Кнопки лифта
Панели вызова и кнопки в кабине. Отдельная салфетка и отдельный состав, чтобы не переносить загрязнение между зонами.
Терминалы оплаты
Экраны, пин-пады и стойки касс в ритейле. Без агрессивной химии — не повреждаем покрытие и не оставляем разводов.
Переговорные столы
Столешницы, пульты, стеклянные перегородки. Комната готовится в окно между встречами, не мешая расписанию.
Смесители и санузлы
Смесители, диспенсеры, ручки кабин, зеркала. Контроль запаха и пополнение расходников фиксируются в чек-листе.
Поручни и турникеты
Поручни лестниц, турникеты и входные группы — первая точка контакта посетителя с объектом.
Обычная уборка
или эко
Эко-режим переводит объект на биоразлагаемые составы и дозирующие системы. Работает не везде одинаково: в клиниках и на кухнях часть протоколов требует стандартной химии.
Соберите регламент
Выберите частоту — она подсветится — и нажимайте на работы, они уйдут в неё. Или перетащите мышью. Потом сверим с нашим нормативом.
Базовый пакет
Специальные работы
Пришлём матрицу
под ваш объект
Приедем на осмотр, замерим зоны и вернём готовое приложение к договору: перечень работ, частоты и нормативы времени.