تنظيف المتاجر ومراكز التسوق
كيف يجري التنظيف في المتجر ومركز التسوق
واجهات بلا بقع، وتنظيف صالة البيع بالآلات في ساعات الهدوء، وعامل مناوب أثناء وجود العملاء. نعمل بحيث يفتح المتجر في موعده دون أن يلاحظ أي عميل أعمال التنظيف.
تنظيف يواكب إيقاع
التجارة اليومية
نخدم المتاجر داخل مراكز التسوق، والبوتيكات المستقلة والمتاجر الرئيسية، ومحلات السوبرماركت، وممرات مراكز التسوق ومناطقها المشتركة.
يأتي مقاول التنظيف العام بنظام عمل مكتبي: يمسح الأرضية مرة واحدة مساءً ولا يقترب من الواجهة. وبحلول الظهر تبدو الصالة مُنهكة، وتظهر آثار الأيدي على الزجاج، وتتحول الأرضية المبللة في الممر إلى خطر على العملاء.
لماذا لا يناسب المتجرَ
نظامُ عمل المكاتب
أربعة أسباب. اختر أحدها لترى ما يعنيه بالنسبة للمقاول.
التنظيف يجري بحضور العملاء
لا يمكن إغلاق ممر أو ترك أرضية مبللة في صالة البيع: فهذا خطر انزلاق وشكوى إلى إدارة مركز التسوق. نعمل نهارًا على نحو موضعي، وننقل التنظيف بالآلات إلى ساعات الهدوء وموعد الإغلاق.
يجري التنظيف بالآلات في ساعات الهدوء وعند الإغلاق، ونعمل نهارًا على نحو موضعي دون ترك أرضية مبللة في أي ممر.
الواجهة تبيع قبل الباب
قرار الدخول يُتخذ في الخارج. البقع على الزجاج وآثار الأيدي على مستوى اللمس والغبار على إضاءة الواجهة تكلّفك زيارة العميل، ولذلك نضع الزجاج على جدول خاص به لا على مبدأ «حين يتسع الوقت».
لزجاج الواجهات جدول خاص به، ولا يُنظَّف فيما يتبقى من وقت.
أرضيات تحت حركة مستمرة
أوساخ تدخل من الخارج، وآثار العربات والكعوب، وانسكابات قرب منطقة الطعام. التنظيف بالآلات وطبقة الحماية يحافظان على الأرضية بحيث لا يبدو المتجر مستهلكًا بعد ستة أشهر.
تُنظَّف الأرضيات بالآلات وتُحمى وفق دورة محددة، فلا يبدو المتجر مستهلكًا بعد ستة أشهر.
جاهز عند الافتتاح لا عند الظهر
يُحكم على المتجر لحظة افتتاحه وفي ساعة الذروة. تُخطط الوردية وفق مواعيد مركز التسوق: قبل الافتتاح، وفي ساعات الهدوء، وبعد الإغلاق.
تُبنى الوردية وفق مواعيد مركز التسوق: قبل الافتتاح، وفي ساعات الهدوء، وبعد الإغلاق.
ما نقوم به في المتجر
المناطق التي
نتحمّل مسؤوليتها
اضغط على منطقة في المخطط لترى أين يتركّز الخطر وكيف نتعامل معه.
الواجهات والمدخل
قرار الدخول يُتخذ في الخارج، والزجاج يُرى قبل البضائع.
غسل الزجاج من الداخل والخارج قبل الافتتاح، والإطارات والأبواب، وممسحة الأقدام والمنطقة أمام الباب.
صالة البيع
أكبر مساحة وأكثف حركة: أوساخ من الخارج، وعربات، وكعوب.
التنظيف بالآلات في ساعات الهدوء، والتنظيف الرطب بحسب نوع الأرضية، وحماية الأرضية وفق دورة محددة.
غرف القياس
مساحة مغلقة يكون فيها العميل وحده ويلاحظ كل شيء.
عدة جولات خلال الوردية: المرايا والمقاعد والأرضية والمشاجب والسلال.
منطقة الدفع
أكثر نقطة تلمسها الأيدي في المتجر.
الطاولات والسيور وأجهزة الدفع ولوحات الرقم السري ونقاط اللمس في كل جولة.
منطقة الطعام
الانسكابات وبقايا الطعام تنقل الروائح والبقع إلى أرضية صالة البيع.
الطاولات والكراسي، والأرضيات بعد الانسكابات، والنفايات، وفق نمط حركة الزوار.
دورات المياه والمناطق الخدمية
دورة المياه تشكّل انطباع الزوار عن مركز التسوق أكثر مما تشكّله تشكيلة المتاجر.
ثلاث إلى أربع جولات، والتنظيف بالمواد المطهّرة، والمستلزمات، إضافة إلى ممرات الموظفين ومنطقة استلام البضائع.
نقيس في المنشأة،
ونرفع إليك التقارير
يُحدَّد إطار KPI وSLA لمنشأتك عند الإطلاق، كي يمكن التحقق من الجودة بدل الاكتفاء بالوعود.
ما يحصل عليه
فريق إدارة المرافق
أربعة أمور تُسأل عنها فرق إدارة المرافق أمام إدارتها، ونتولاها نحن عنها.
مدير مسؤول عن منشأتك ومشرف، بالاسم ورقم مباشر، لا رقم مكتب عام.
تُستلم الواجهات والأرضيات وغرف القياس قبل وصول أول عميل، ولا تُستكمل بحضوره.
التنظيف بالآلات وطبقة الحماية وفق دورة محددة يؤخّران استبدال الأرضية لسنوات.
المعدات والمستلزمات وصحائف بيانات السلامة للمواد الكيميائية مسؤولية المقاول.
لا تلاحظ المقاول المناسب ما دامت الأمور تسير على ما يرام، لكنه يثبت قيمته في اللحظة التي يحدث فيها خلل.
تبدأ الوردية قبل وصول أول المتسوقين: الواجهات والأرضيات ومناطق الطعام جاهزة للافتتاح، والتنظيف بالآلات يجري في ساعات الهدوء.
كم عدد العمال
وكم ساعة يحتاج المتجر
حدّد المساحة ونمط العمل لترى حجم فريق العمل وساعات العمل في المنشأة ونطاق السعر. يُحدَّد الرقم الدقيق بعد المعاينة.
العامل المناوب النهاري هو عامل نظافة يعمل خلال ساعات وجود العملاء: الآثار على الواجهة والزجاج، وغرف القياس، والانسكابات، والعربات والسلال. يعمل على نحو موضعي، دون دلاء في الممر ولا أرضية مبللة تحت الأقدام.
شروط واضحة،
وانطلاق سلس
اضغط على مرحلة لترى ما يجري في الموقع وما تحصل عليه في نهايتها.
المعاينة
جولة في المنشأة، وقياس المساحات لكل منطقة، ودراسة حركة الزوار وساعات الهدوء.
عرض السعر
خطة العمل التفصيلية لكل منطقة، وجدول يتوافق مع مواعيد مركز التسوق، ودورة مستقلة للأرضيات والزجاج.
الإطلاق
اختيار فريق العمل وتوجيهه، والاتفاق على الدخول مع إدارة مركز التسوق، وتوريد المعدات، وتنظيف عميق أولي.
التشغيل الكامل
أول تفتيش على الجودة، وتعديل قائمة التحقق، وإصدار تقرير SLA.
حدّثنا
عن منشأتك
أرسل لنا المساحة ونظام الورديات، وسنرتّب معاينة ونجهّز عرض السعر لمنشأتك خلال خمسة أيام عمل.
Al Barsha, Dubai, UAE